Arroz: Com baixa liquidez, indicador segue estável

A oferta de arroz em casca está limitada no Rio Grande do Sul, visto que a colheita da safra 2018/19 ainda está no início. Nesse cenário, conforme colaboradores do Cepea, a demanda pelo cereal esteve baixa nos últimos dias – a indústria tem trabalhado com o casca já adquirido, à espera do avanço das atividades para negociar. Diante da baixa liquidez no mercado, os preços seguem praticamente estáveis. Nessa terça-feira, 12, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% de grãos inteiros, fechou a R$ 39,03/sc, ligeira alta de 0,2% frente ao do dia 6.