Na Folha: Apesar da boa safra, estoques ainda são baixos no Brasil
A produção mundial e interna de grãos avança bastante nesta safra 2016/17. Um dos resultados é a estimativa de uma melhora nos estoques mundiais de grãos.
Se essa melhora ocorre em termos mundiais, ainda não está tão clara no Brasil.
Os dados divulgados nesta semana pela Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) indicam que os estoques finais dos alimentos básicos ainda vão registrar patamares inferiores aos normais no país.
A produção de feijão retorna aos tradicionais 3,2 milhões de toneladas na safra 2016/17, mas o estoque de passagem desta safra para a próxima será de apenas 131 mil toneladas, suficiente para 15 dias de consumo.
A produção de arroz sobe para 11,5 milhões de toneladas, mas os estoques vão permanecer baixos, assim como foram na safra anterior.
Os novos números da Conab indicam que o país termina a safra 2016/17 com arroz suficiente para apenas mais sete dias.
A situação é melhor no caso do trigo. O consumo do cereal será de 10,7 milhões de toneladas neste ano, restando cereal suficiente para mais 41 dias no final da safra, em 31 de julho.
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