Arroz: Oferta restrita limita queda do preço do casca

 O preço do arroz em casca no Rio Grande do Sul teve novas baixas nos últimos sete dias, mantendo o movimento iniciado no final de janeiro. O avanço da colheita da safra 2014/15, o estoque adquirido nos dois primeiros meses de 2015 e as queixas quanto ao fraco ritmo de venda de arroz beneficiado aos grandes centros consumidores têm pressionado as cotações. Segundo pesquisadores do Cepea, com esse cenário, indústrias têm aproveitado para reduzir o preço de compra a cada semana.

Por outro lado, orizicultores estão atentos às atividades de colheita e ofertando poucos lotes, seja de arroz da safra 2013/14 ou da nova temporada, negociando somente para “fazer caixa” e cobrir gastos pontuais, o que tem limitado as quedas. Entre 03 e 10 de março, o Indicador ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58% grãos inteiros) registrou ligeiro recuo de 0,25%, fechando a semana a R$ 35,72/sc de 50 kg no dia 10.