Suínos: mercado apresenta cotações estáveis ou altas pontuais nesta segunda-feira (11)
Esta segunda-feira (11) para o mercado de suínos foi marcada por cotações estáveis ou altas pontuais. De acordo com análise do Cepea, no mercado atacadista, colaboradores consultados pelo órgão sinalizam que, no momento, as vendas seguem dentro da normalidade, sem indícios de retração na ponta final e/ou uma procura mais ativa que possibilite ajustes positivos nos produtos comercializados. Ainda assim, agentes do setor acreditam em um cenário mais positivo no mercado suinícola nos próximos dias, fundamentados no possível aumento do poder de compra da população, com o pagamento dos salários.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço médio da arroba do suíno CIF subiu 0,78%, custando, em média, R$ 132,00, enquanto a carcaça especial ficou estável, com valor de R$ 10,40/kg, em média.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à sexta-feira (8), houve alta de 1,43% em Minas Gerais, chegando em R$ 7,09/kg, e de 0,16% no Rio Grande do Sul, custando R$ 6,39/kg. Os preços não mudaram no Paraná (R$ 6,48/kg), Santa Catarina (R$ 6,43/kg) e São Paulo (R$ 6,83/kg).