Preço do frango congelado cai e do resfriado sobe em SP nesta segunda-feira (6)
O mercado do frango apresentou cotações mistas nesta segunda-feira (6), mas a maioria delas, estáveis. De acordo com análise do Cepea, a liquidez no mercado brasileiro de frango esteve aquecida ao longo de outubro. Esse cenário elevou os preços da carne na maioria das regiões acompanhadas pelo órgão.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,00/kg, assim como o frango no atacado, valendo R$ 7,03/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná, o preço ficou inalterado em R$ 4,47/kg, assim como em Santa Catarina, custando R$ 4,26/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à sexta-feira (3), a ave congelada teve tímida alta de 0,14%, chegando a R$ 7,35/kg, enquanto o frango resfriado caiu 0,27%, fechando em R$ 7,32/kg.