Carcaça suína perde 1,05% nesta sexta-feira (27) no mercado paulista
Seguindo o cenário do dia anterior, esta sexta-feira (27) termina para o mercado de suínos registrando cotações, na maioria, estáveis e algumas quedas pontuais. De acordo com análise do Cepea, o ritmo de vendas de carne suína diminuiu no mercado doméstico nesta segunda quinzena de outubro – o que é típico para o período, diante do menor poder de compra da população.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço médio da arroba do suíno CIF ficou estável, custando, em média, R$ 123,00, enquanto a carcaça especial cedeu 1,05%, com valor de R$ 9,40/kg, em média.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quinta-feira (26), houve recuo somente no Paraná, na ordem de 0,32%, chegando a R$ 6,18/kg. Os preços ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 6,47/kg), Rio Grande do Sul (R$ 6,19/kg), Santa Catarina (R$ 6,03/kg) e São Paulo (R$ 6,57/kg).