Suinocultura independente: preços ficam estáveis nas principais praças na véspera do feriadão
As principais Bolsas de Suínos para comercialização no mercado independente foram realizadas nesta quarta-feira (11), já que na quinta-feira (12) será Dia de Nossa Senhora Aparecida. Os preços ficaram estáveis nas principais praças, mesmo com liquidez nas vendas relatadas pelas lideranças.
Em São Paulo, o preço ficou estável em R$ 7,00/kg vivo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS).
"A decisão pela manutenção dos preços referente a semana passada foi que a perspectiva por parte dos frigoríficos era de que o mercado atacadista e varejista estão comprando bem e fluindo bem as vendas no mercado paulista. Isso deve enxugar um pouco o mercado, então foi decidido pela manutenção para dar tempo aos frigoríficos para que consigam colocar os preços de carcaça do abatido referente ao mercado do animal vivo. Vamos dar um tempo para que o mercado ajuste os preços do animal abatido e do preço do animal vivo", disse o presidente da entidade, Valdomiro Ferreira.
No mercado mineiro, o valor ficou inalterado em R$ R$ 6,75/kg vivo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).
"Mercado estável, fluindo com ótima liquidez. Cenário positivo com a chegada do último trimestre do ano", disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.
Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal ficou estável em R$ 6,33/kg vivo nesta semana.
"Manutenção de preço é melhor do que cair. Mas a gente esperava que pela proximidade com o final de ano, haveria condições de subir um pouco. Mas vamos acreditar que virando o mês as compras devam se acentuar e haja uma melhor remuneração", destacou o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.