Cotação do frango na granja registra queda de 2,13% em São Paulo

Publicado em 31/05/2023 16:15 e atualizado em 31/05/2023 17:01

As referências para o frango apresentaram desvalorização nas praças acompanhadas pelo Notícias Agrícolas. Segundo o levantamento realizado pela a Scot Consultoria, o preço do frango na granja teve recuo de 2,13% e está precificado em R$ 4,60/kg.

Já no caso da  referência para a carne de frango atacado em São Paulo, a Consultoria informou que os valores apresentaram queda de 0,55% e estão precificados ao redor de R$ 5,40/kg. 

No estado de Santa Catarina,  o valor da ave seguiu com estabilidade e está cotado em  R$ 4,10/kg, conforme divulgado pelo Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina).

A cotação do frango vivo no Paraná não teve alteração e está cotado ao redor de R $ 4,83/kg, enquanto em São Paulo a cotação do frango vivo está sem referência. 

No último levantamento realizado pelo Cepea nesta terça-feira (30), o preço do frango congelado teve queda de 1,12% e está cotado em R$ 6,18/kg. Já a cotação do frango resfriado apresentou recuo de 2,06% e está sendo negociado em R$ 6,17/kg.

 

Por: Andressa Simão
Fonte: Notícias Agrícolas

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