Preços no mercado do frango terminam a sexta-feira (24) em diferentes direções
Cotações em campo misto marcam o encerramento da semana de negociações para o mercado do frango nesta sexta-feira (24). Segundo análise do Cepea, os valores médios mensais do frango vivo vêm registrando pequenas altas de fevereiro para esta parcial de março. A procura pela carne avícola teve ligeira melhora, de acordo com o órgão, o que resultou em aumento nos preços do animal no mercado doméstico.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,00/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de 1,57%, custando R$ 6,25/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná, houve leve alta de 0,61%, chegando em R$ 4,92/kg, enquanto em Santa Catarina, o aumento foi de 12,59%, custando R$ 4,83/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (23), a ave congelada ficou estável em R$ 7,19/kg, enquanto o frango resfriado cedeu 11,69%, fechando em R$ 7,25/kg.