Frango: preços reagem e encerram com cotações, na maioria, em alta nesta sexta-feira (10)
O mercado do frango encerra esta sexta-feira (10) com cotações, na maioria, em alta. De acordo com o analista da SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a semana foi de preços acomodados, e a tendência no curto prazo é de alguma recuperação nos preços, mesmo que seja de forma moderada na primeira quinzena do mês.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja teve aumento de 2,04%, chegando a R$ 5,00/kg, enquanto a ave no atacado cedeu 0,30%, custando R$ 6,63/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná, o preço ficou inalterado em R$ 4,92/kg, da mesma maneira que Santa Catarina, valendo R$ 4,79/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (9), o frango congelado teve acréscimo de 2,24%, alcançando R$ 7,30/kg, e a ave resfriada subiu 2,20%, fechando em R$ 7,42/kg.