Frango: cotações caem apenas para a ave congelada ou resfriada em São Paulo nesta quinta-feira (26)
Os preços no mercado do frango tiveram pouca variação nesta quinta-feira (26), com exceção dos valores da ave congelada ou resfriada em São Paulo, que registraram recuo. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os valores dos principais insumos da atividade avícola (milho e farelo de soja) registram alta. Nesse cenário, o poder de compra do avicultor frente a esses insumos vem recuando de forma expressiva em janeiro.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 4,90/kg, assim como o frango no atacado, custando R$ 6,05/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná, o preço não mudou, valendo R$ 4,98/kg, da mesma maneira que Santa Catarina, precificado em R$ 4,04/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (25), a ave congelada cedeu 1,86%, atinginco R$ 6,87/kg, enquanto o frango congelado baixou 1,53%, fechando em R$ 7,07/kg.