Cenário do mercado do frango ainda é de preços lateralizados nesta segunda-feira (2)
O mercado do frango termina a segunda-feira (2) com cotações estáveis ou registrando leves quedas. Os preços vêm mostrando dificuldade para evoluir no mercado interno, enquanto as exportações seguiram 2022 em bom ritmo.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja e o frango no atacado ficaram estáveis, com preços de R$ 5,00/kg e R$ 6,65/kg, respectivamente.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina não houve mudança de preço, custando R$ 4,21/kg, da mesma maneira que no Paraná, precificado em R$ 5,13/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (30), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado cederam 0,26%, valendo, respectivamente, R$ 7,61/kg e R$ 7,68/kg.