Frango: Cotações encerram a semana em campo misto nas principais praças produtoras
O mercado do frango apresentou movimentações distintas nas principais regiões acompanhadas pelo Notícias Agrícolas. Nesta sexta-feira (16), o levantamento realizado pela Scot Consultoria apontou que a referência para a carne de frango na granja em São Paulo permaneceu estável e está precificada ao redor de R$ 5,80/kg, enquanto que o frango no atacado e registrou queda de 1,68% e finalizou o dia cotado a R$ 7,62/kg.
No último levantamento realizado pelo Cepea nesta quinta-feira (15), o preço do frango congelado registrou uma leve alta de 0,12% e está cotado em R$ 8,16/kg. Já a cotação do frango resfriado permaneceu estável e está sendo negociado em R$ 8,14/kg.
O preço do frango vivo em Santa Catarina segue estável e está precificado em 4,82/kg. A referência do frango vivo no Paraná apresentou valorização e está cotado a R$ 5,41/kg, enquanto em São Paulo a cotação do frango vivo está sem referência.
O cepea ainda reportou que o poder de compra do avicultor paulista frente ao milho e ao farelo de soja está se reduzindo neste mês, devido à queda dos preços do animal vivo e à alta nos valores destes insumos. “A queda do preço da carne de frango é resultado da menor demanda. Assim, cálculos do Cepea mostram que o avicultor paulista pode comprar 4,19 quilos de milho com a venda de um quilo de frango em setembro, quantidade 4,2% abaixo da observada em agosto, mas ainda 8,7% acima da de setembro/21”, informou.
No caso do farelo de soja, o produtor consegue adquirir 2,24 quilos do derivado com a venda de um quilo do animal, 2,7% a menos que no mês anterior e 9,5% a menos do que há um ano, conforme reportou o Cepea.