Cotações dos suínos seguem em campo misto, com pequenas quedas para o vivo nesta terça-feira (5)
Seguindo a mesma movimentação do dia anterior, a terça-feira (5) finaliza com as cotações para o mercado de suínos em campo misto. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços médios do suíno vivo em junho (até o dia 29) apresentam movimento de alta frente aos de maio. Por outro lado, na comparação anual, a média de junho ainda está inferior à do mesmo mês de 2021, em termos nominais.
A reação mensal dos preços, que vem sendo observada em todas as praças acompanhadas pelo Cepea, é resultado da menor oferta de suínos, sobretudo de animais gordos, e do aquecimento da demanda por carne suína.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF oscilou com queda de 3,01% e alta de 2,22%, valendo R$ 129,00/R$ 138,00, enquanto a carcaça especial ficou estável, custando R$ 9,40 o quilo/R$ 9,80 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (4), ficaram estáveis os preços no Rio Grande do Sul e São PAulo, cotados, respectivamente, em R$ 6,21/kg e R$ 7,25/kg. Houve queda no Paraná na ordem de 1,08%, chegando em R$ 6,42/kg, recuo de 0,32% em Santa Catarina, atingindo R$ 6,30/kg, e de 0,14% em Minas Gerais, fechando em R$ 7,25/kg.