Frango: preços em campo misto nesta sexta-feira (14)
A semana de negociação para o mercado do frango se encerra nesta sexta-feira (14) com cotações mistas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o cenário de venda interna e externa aquecidos vem permitindo que agentes reajustem positivamente os valores de negociação do setor, na tentativa de repassar as intensas altas dos custos de produção.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, o preço da ave na granja ficou estável em R$ 5,30/kg, enquanto o frango no atacado caiu 0,76%, custando R$ 6,55/kg.
No caso do animal vivo, o preço ficou inalterdo em Santa Catarina, R$ 3,35/kg, e em São Paulo, custando R$ 4,80/kg. Houve aumento de 1,41%, atingindo R$ 5,04/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (13), houve recuo de 0,14% para a ave congelada, chegando a R$ 7,11/kg, enquanto o frango resfriado ficou estável em R$ 7,22/kg.