Frango: cotações mais estáveis neste início de semana
A segunda-feira (25) foi de cotações, na maioria, estáveis para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os primeiros dez dias úteis do mês foram de embarques elevados para o exterior e impulso nas compras das redes varejistas.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave no atacado teve queda de preço de 0,83%, ficando cotada em R$ 3,60/kg, enquanro o frango na granja permaneceu com valor estável em R$ 3/kg.
O animal vivo também não teve alteração de preços, e permaneceu cotado em R$ 3,19/kg no Paraná e em R$ 2,62/kg em Santa Catarina.
Da mesma forma, segundo informações do Cepea, referentes à sexta-feira (22), não houve mudança na cotação da ave congelada, com preço de R$ 4,26/kg, nem da resfriada, que fechou em R$ 3,91/kg.