Frango: cotações mistas nesta sexta-feira (21)
Sexta-feira (21) de cotações mistas para o mercado de frango. Conforme explica Douglas Coelho, analista da Radar Investimentos, o mercado, seja boi frango ou suino, vai entrar num ritmo muito lento nos próximos dias, com diminuição de dias de abate nos frigoríficos.
Segundo a Scot Consultoria, em São Paulo o preço da ave de granja permaneceu em R$ 3,30 o quilo, enquanto o frango no atacado teve aumento de 0,45%, chegando a R$ 4,50 o quilo.
No caso do animal vivo, em São Paulo a cotação teve queda de 1,72%, ficando com valor de R$ 2,85 o quilo. O Paraná apresentou aumento de 0,96%, com valor de R$ 3,16/kg, e em Santa Catarina, alta de 0,40%, cravando R$ 2,52/kg.
De acordo com dados do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (20), a ave congelada e a resfriada não tiveram mudança nos preços, permanecendo em R$ 4,86/kg e R$ 4,89/kg, respectimavente.