Frango: movimentações lentas e atacadistas querendo escoar estoques
O mercado de frango segue com movimentações lentas, com a demanda restrita, com compradores cautelosos, a fim de não acumularem estoque, segundo análise da Scot Consultoria. Devido a isso, recuos nos próximos dias não estão descartados.
Segundo dados da Scot, em São Paulo o frango de granja ficou cotado em R$ 3,20 o quilo, sem variação, assim como a ave no atacado, que permaneceu com o valor de R$ 4,50/kg.
Em relação ao frango vivo, no Paraná também não houve mudança na cotação, ficando o produto com o valor de R$ 3,09/kg. Já em São Paulo, a queda foi de 7,14%, levando o preço a R$ 2,60 o quilo.
Também não sofreram alteração os preços da ave congelada nem resfriada, segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (21). Enquanto o frango congelado permaneceu em R$ 5,29 o quilo, o resfriado ficou em R$ 5,13 o quilo.