Frango Vivo: segunda (29) com cotações estáveis

Nesta segunda-feira (29), a cotação do frango vivo se manteve estável nas principais praças do país. O maior valor de negociação era anotado em São Paulo, a R$3,10/kg.

O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$3,10/kg e queda de -0,49% para o frango no atacado, a R$4,08/kg.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP avalia que a cotação da proteína em altos patamares retraiu o consumo, principalmente no Sudeste.

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