Demanda fraca e queda no preço do frango no atacado

Nas granjas paulistas os preços do frango ficaram inalterados nesta semana, em R$2,70/kg.

No atacado, em função da apatia do consumidor houve queda. A carcaça está cotada, em média, em R$3,48/kg, um recuo de 5,9% em uma semana.

O mercado de frango acumula desvalorização em um ano, na granja como no atacado, de 12,9% e 18,7%, respectivamente.

Para os próximos dias a expectativa é positiva, mas resta aguardar como a demanda se comportará.