Frango vivo: cotação permanece estável a R$2,50/kg em SP
A cotação do frango vivo continua estável no estado de São Paulo, a R$2,50/kg. No indicador da Scot Consultoria, apenas o frango atacado encontrou variação positiva, de +1,47%, a R$3,45/kg.
O AviSite destaca hoje que o mês de junho também foi o pior momento do frango abatido. A média dos seis primeiros meses de 2017 também não passou de R$3,38/kg, representando uma queda de 3,94% sobre o primeiro semestre do ano passado.
Por sua vez, a exportação de carne de frango in natura apresentou resultados positivos na balança comercial brasileira. De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), as vendas entre janeiro e junho deste ano superaram em 5,9% o total obtido no mesmo período do ano passado. Ao todo, foram US$ 3,585 bilhões em 2017, contra US$3,384 bilhões no ano anterior.
No indicador Cepea/Esalq, o preço do frango congelado permanece estável, a R$3,74/kg. Há estabilidade também para o frango resfriado, a R$3,56/kg.