Suíno vivo: Demanda fraca derruba preços nesta semana
Os preços do suíno vivo estão em queda nesta semana. Ao menos três praças já relataram recuo na referência, alegando fraqueza nos negócios.
A pesquisa semanal é realizada pela ACSURS (Associação dos Criadores de suínos do Rio Grande do Sul), apontou queda de R$ 0,02 deixando o quilo do animal vivo em R$ 3,82/kg.
Assim como ocorreu no Rio Grande do Sul, a bolsa de suínos de São Paulo também recuou nesta semana, de 2,35% no preço do animal vivo, no mercado independente.
Conforme informou a APCS (Associação Paulista dos Suinocultores), a nova referência está entre R$ 77,00 a 78,00/@, que representa R$ 4,11 a 4,16/kg, condição bolsa.
Na última semana, a reposição entre atacado e varejo foi lenta e os preços ficaram pressionados. Com a demanda fraca de segunda quinzena, os frigoríficos tendem a seguir adotando a estratégia de não formar grande volume de estoque.
Na visão do presidente da ACCS (Associação Catarinense dos Criadores de Suínos), Lozivanio Luis de Lorenzi, o período de final de mês, aliado o sentimento de incerteza que tomou conta do país nas últimas semanas, com um gigante do mercado de carnes envolvido em escândalos de corrupção, colaboraram com o cenário baixista. “O prejuízo para o setor é grande, principalmente para os independentes, que já tiveram de arcar com os altos custos de produção no ano passado."