Frango vivo: Cotação recua novamente em Minas Gerais e São Paulo
O preço do frango vivo no mercado independente de Minas Gerais e de São Paulo registraram nova baixa nesta semana. Segundo divulgou a Avimig (Associação dos Avicultores do Estado) a cotação caiu R$ 0,05 nesta quinta (12), deixando a referência em R$ 2,90/kg.
Em São Paulo, o preço estava estável desde o final da última semana, em R$ 2,80/kg. Agora a referência para os negócios está em R$ 2,75 o quilo do animal vivo.
A dificuldade nas vendas do mercado interno, e o desempenho abaixo do esperado no consumo do final do ano, são os principais fatores baixistas. Conforme explicam analistas, além da fraqueza típica de inicio de ano, a baixa nas vendas de dezembro causou excedente de oferta.
Considerando a cotação de um ano atrás, os negócios realizados em São Paulo tiveram como base a cotação de R$2,80/kg. Portanto, no momento, seu valor é, nominalmente, cerca de 1,8% inferior. E, em termos reais (isto é, considerada a inflação dos últimos 12 meses) mais de 8% menor.