Frango: Cotações seguem em queda com oferta superior à demanda

Os valores do frango vivo e da carne (congelada e resfriada) seguem em queda na maioria dos estados acompanhados pelo Cepea neste final de mês – o movimento de baixa é observado desde março. Segundo pesquisadores do Cepea, mesmo com a demanda enfraquecida do atacado, a oferta de animais para abate continua maior que a procura.

As exportações, por sua vez, continuam em bom ritmo, mas não o suficiente para impedir novas quedas dos preços internos. Apesar disso, os preços do vivo e da carne neste mês ainda superam os do mesmo período de 2015 em muitos estados, em termos reais (valores atualizados pelo IPCA de março/16). Colaboradores do Cepea atrelam essa vantagem ao repasse dos elevados custos de produção.