Frango Vivo: Preços fecham estáveis nesta 5ª feira
As cotações para o frango vivo registrou estabilidade nesta quinta-feira (31). Com o aumento do consumo na virada do mês, devido ao período de recebimento de salários, os preços podem começar a registrar mudanças. Além disto, com os atuais patamares de custos de produção, há a necessidade de reajustes das margens.
Atualmente, Minas Gerais segue como a praça com maior valor praticado, com referência de R$ 2,95/kg. Em São Paulo, as cotações estão em R$ 2,80/kg, há mais de um mês. No Paraná a média estadual está em R$ 2,65/kg e em Santa Catarina a cotação é de R$ 2,45/kg.
A Scot Consultoria aponta que na praça paulista o cenário é reflexo de equilíbrio entre oferta e demanda. Com isso, as cotações estão há quase um mês nos atuais patamares. Por outro lado, no atacado os preços começam a esboçar reação e a carcaça de frango registrou aumento de 2,2% na última semana.
A consultoria ainda aponta que a tendência para os próximos dias é de estabilidade de preços, em que novas altas não descartadas.