Suíno Vivo: Minas Gerais registra alta de preços nesta 3ª feira
Após semanas de estabilidade, as cotações para o suíno vivo registraram alta nesta terça-feira (29). Em Minas Gerais, a bolsa de suínos definiu preços em R$ 3,60/kg, acréscimo de R$ 0,10 em relação a última referência. O valor vale também para o estado de Goiás.
Apesar da notícia positiva, a ASEMG (Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais) aponta que na reunião não houve acordo entre os produtores e frigoríficos, que apontam dificuldades de comercialização. Já suinocultores explicam que os animais estão abaixo do preço médio.
Nesta semana, São Paulo e Rio Grande do Sul também definiram valores atualizados para a semana. Na praça paulista, a referência segue entre R$ 66 e R$ 68/@, o mesmo que R$ 3,52 a 3,63 o quilo do vivo. No estado gaúcho, o cenário também é de estabilidade, com valor médio em R$ 3,29/kg.
Já a Scot Consultoria aponta que o poder de compra dos suinocultores diminuiu na última semana na praça paulista. Com o mercado registrando estabilidade há quase quinze dias e as cotações do milho subindo, em Campinas (SP) é possível comprar 4,34 quilos do cereal com um quilo de suíno.
“Há um ano está relação era de 7,05 quilos de milho, ou seja, redução de 38,5% no poder de compra do produtor”, explica a consultoria. Além disto, as compras seguem em ritmo lento, com frigoríficos procurando não acumular estoques.