Ovos: Menor oferta e demanda aquecida mantêm preço em alta

A oferta de ovos segue reduzida em muitas regiões acompanhadas pelo Cepea e o consumo, aquecido neste período de Quaresma. Nesse cenário, os preços dos ovos estão em alta. Os elevados altos patamares dos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) também reforçam o posicionamento firme dos produtores.

Entre 11 e 18 de março, a média de preço do ovo tipo extra branco colocado na Grande São Paulo subiu 3,54%, com a caixa de 30 dúzias passando para R$ 91,41 no final da última semana. Em Belo Horizonte (MG), o preço fechou a R$ 93,30/cx, com alta de 4,41%. No Rio de Janeiro, a valorização foi de 3,28%, com os negócios passando para R$ 92,95/cx.