Suíno vivo: Após baixas, preços ficam estáveis nesta 4ª feira
Após diversas baixas, as cotações para o suíno vivo fecharam estáveis nesta quarta-feira (03). Apenas nesta semana, as referências cederam em São Paulo, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Goiás e Mato Grosso. Segundo a Scot Consultoria, as baixas são reflexo de uma demanda enfraquecida neste início de 2016.
“A época do mês, que traduz o baixo poder aquisitivo, junto ao cenário de recessão econômica”, aponta a consultoria. Nas granjas paulistas, a desvalorização em janeiro foi de 17,7%. Atualmente, a referência na praça está entre R$ 60 a R$ 62/@ – o equivalente a R$ 3,20 a R$ 3,30/kg.
Além das quedas de preços, os custos de produção continuam como preocupação ao setor, de acordo com o analista da Safras & Mercado, Allan Maia. “Muitos produtores tiveram sua margem de lucratividade bastante apertada ao longo de janeiro pela alta da energia elétrica também, o que levou alguns suinocultores a relatarem que estão trabalhando com prejuízos”, comenta.
Frigoríficos também relatam a dificuldade de comercialização e repasse de preços. Para o analista, as perspectivas para fevereiro também não são animadoras e poucas mudanças de cenário devem acontecer nas próximas semanas.