Produção de leite no Brasil deve subir 2% em 2015, prevê adido do USDA

A produção de leite no Brasil deve aumentar 2% em 2015, impulsionada pela demanda doméstica relativamente forte e pela exportação de lácteos, prevê o adido do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) no país. O relatório anual, divulgado nesta semana, aponta a importância da recente abertura do mercado da Rússia para os produtos lácteos brasileiros.

De acordo com o adido, a produção de leite com inspeção do governo em 2015 deve totalizar 26,101 bilhões de toneladas, acima dos 26,101 bilhões de toneladas em 2014. Para o próximo ano, o USDA espera que o Brasil produza 26,623 bilhões de toneladas de leite.

Entretanto, o USDA alerta que, considerando também a captação de leite que não passa por inspeções, a produção deve somar 37,3 mil de toneladas, sendo 11,279 mil de toneladas de leite não inspecionado.

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