Suíno Vivo: Com a demanda enfraquecida preços se mantém estáveis nesta 5ª feira
Com a demanda fraca por conta do cenário econômico desfavorável, os preços do suíno vivo se mantiveram estáveis nesta quinta-feira (02). A Bolsa de Suínos de São Paulo definiu uma nova referência entre R$ 66,00 e R$ 67,00/@ na terça-feira, ou seja, de R$ 3,52 a 3,57/kg nas condições bolsa.
Já em Minas Gerais, a bolsa de suínos manteve a referência da semana anterior, fechando a cotação em R$ 3,70 o quilo do animal vivo, informou Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).
Segundo o analista do Centro de Pesquisa Aplicada (Cepea), Augusto Maia, o grande limitador para as altas é a demanda que se enfraqueceu diante de um cenário econômico desfavorável. "Apesar de o preço ter melhorado ao longo do mês passado, ele ainda está muito abaixo do preço real do ano passado, e isso é reflexo do mercado interno mais fraco e do mercado externo um pouco mais fraco também", explica Maia.
Contudo, a entrada do período de inverno favorece o consumo da proteína suína, além disso Maia explica que o pico de volume nas exportações ocorre nos meses de outubro e novembro, por isso as perspectivas de preços para a segunda metade do ano são favoráveis. Porém, mesmo com a expectativa de recuperação os preços devem ficar abaixo da médio do ano passado.