Café: Illy estima safra 12/13 do Brasil em 55 milhões de sacas

Segundo o presidente da empresa, Andrea Illy, a florada para o novo ciclo alcançou bons resultados e há grande expectativa de que a safra seja satisfatória em qualidade em quantidade, se houver um bom procedimento da maturação.  "Pode chegar até a 58 milhões de sacas", avalia.

Ainda não há dados oficias no Brasil sobre a previsão de safra para a colheita do ano que vem. De acordo com estimativas do governo, a última colheita brasileira atingiu  43,15 milhões de sacas, no período de baixa do ciclo de produção da variedade arábica.

De acordo com o presidente da empresa, a próxima safra do Brasil, bianual, deve contribuir para o abastecimento dos estoques de torrefadores. No entanto, o comprometimento da safra da Colômbia em função das adversidades climáticas, pode ser um fator que dificulte o processo.

Com informações da Reuters.