Colômbia comemora o Dia Nacional do Café e 93 anos da Federação dos Cafeicultores

No próximo sábado, 27 de junho, comemora-se o Dia Nacional do Café, uma data que homenageia o principal produto da Colômbia, para quem o produz e para a organização que os representa, a Federação Nacional da Cafeteros (FNC), naquele dia faz 93 anos.

A data também é propícia para convidar os colombianos a aumentar o consumo doméstico anual de café, que no final de 2019 atingiu 2,2 kg por pessoa, com potencial para crescer. A boa notícia é que em maio o consumo doméstico de café cresceu 26% em relação ao mesmo mês de 2019, segundo dados da empresa Raddar.

Graças a um grupo de cafeicultores visionários que se uniram para criar uma organização sindical que os representaria nacional e internacionalmente, impulsionar as exportações, garantir seu bem-estar e melhorar sua qualidade de vida, hoje o FNC representa os interesses de mais de 500.000 famílias cafeeiras e fornece bens e serviços públicos altamente valorizados pelos produtores.

Fiel à sua missão de obter o bem-estar dos cafeicultores e de suas famílias desde a sua criação em 1927, a FNC diversificou seu trabalho institucional de semente para xícara, não apenas otimizando a logística ou agregando valor ao café colombiano, mas colocando Forneça aos produtores programas, esquemas e ferramentas que facilitem seu trabalho o mais fácil possível e os ajudem a reduzir custos para melhorar sua lucratividade .

Nestes 93 anos de história, o sindicato criou empresas emblemáticas, como a fábrica de café liofilizado Buencafé, cujos lucros são 100% reinvestidos em bens de café e serviços públicos, como o mais famoso centro de pesquisa de café do mundo (Cenicafé) e o serviço de extensão.

Graças à FNC como instituição, os cafeicultores também contam com a garantia de compra (o serviço público mais valioso), o braço de logística e controle de qualidade Almacafé, a Fundación Manuel Mejía educacional e as lojas Juan Valdez.

Todos esses bens e serviços públicos de café colocam a Colômbia na vanguarda da indústria em comparação com outros países produtores, com um FNC que também lidera o porta-voz nacional e internacional em favor dos produtores para dignificar sua qualidade de vida.

Cafeicultura, motor da economia

Na atual situação de saúde, o setor cafeeiro se torna mais relevante, pois provou ser um poderoso motor da economia e até uma tábua de salvação para aqueles que perderam sua renda e encontraram uma alternativa na colheita do grão. O café é produzido em mais da metade do país ( 23 dos 32 departamentos ) e em muitas regiões é o principal produto agrícola.

Em 2019, a produção de café atingiu 14,8 milhões de sacas , o equivalente a 7,2 trilhões de pesos que impulsionam outros setores, como alimentos, roupas, habitação, saúde, serviços públicos, comunicações e transporte, entre outros.

Este ano, estima-se que a colheita excederá 14 milhões de sacas, para completar seis anos de colheita recorde, graças ao trabalho da FNC para manter uma cafeicultura jovem e produtiva e ao compromisso dos próprios cafeicultores.

Café colombiano cresce em números

Alguns números que mostram a importância do setor cafeeiro e o trabalho árduo e comprometido da FNC são:

228 famílias de café e 656.906 fazendas.
809 hectares em café.
83% da área plantada com variedades resistentes a doenças como ferrugem.
Produtividade de 21,4 sacas / ha, densidade de 5.243 árvores / ha (com corte para 2019), a maior da história.
8 milhões de visitas à fazenda realizadas pelo Serviço de Extensão entre 2015 e 2019.

Para a Colômbia como um todo, o café representa 22% do PIB agrícola, 12% do PIB agrícola e é o principal produto agrícola de exportação, o que se traduz em ganhos significativos em divisas e criação de empregos (aproximadamente 730 mil diretos).

Devido à sua eficiência e transparência na execução dos projetos, os cooperadores nacionais e internacionais também veem o FNC como um aliado essencial para impactar a qualidade de vida das famílias rurais. Em 2019, a FNC executou projetos no valor de US $ 265 bilhões , alavancados em uma proporção de 1 a 3,7 com fontes de outros atores públicos e privados e nacionais e estrangeiros.

Com mais de nove décadas de história, a FNC é uma organização resiliente que soube se adaptar aos desafios do momento e hoje é um exemplo, reconhecido mundialmente, de união sindical. O grão de excelente qualidade produzido pelos cafeicultores colombianos é reconhecido como o melhor café mole do mundo.

Nos últimos anos, a FNC articulou seu roteiro em torno dos quatro eixos de sua estratégia: econômica, ambiental, social e de governança, que nada mais são que os pilares da sustentabilidade, buscando sempre o bem-estar do cafeicultor.