Café: CEO da Rainforest Alliance fala sobre a necessidade de ação em 2019

A indústria cafeeira de hoje enfrenta vários desafios, sendo os principais a mudança climática e os preços voláteis do mercado, que afetam desproporcionalmente a subsistência de pequenos agricultores e trabalhadores rurais.

Os agricultores ainda recebem apenas uma parte marginal do preço final pago pelos consumidores, resultando na distribuição desigual de valor na cadeia de fornecimento. De acordo com um relatório da Oxfam de 2018, o varejo está ficando com 50% do preço final, enquanto a participação do produtor diminuiu para 6,7%. Menos de 10% da riqueza total permanece nos países produtores de café.

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