Café: Percentual de grão miúdo é elevado na safra 15/16

A colheita de café arábica da safra 2015/16 está sendo finalizada na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. É consenso entre agentes consultados pelo Cepea que, em praticamente todas as regiões, parte dos lotes é de grãos miúdos. Isso ocorreu devido a uma forte estiagem no período de “enchimento” dos grãos.

Como consequência, têm sido necessários mais grãos para se encher uma saca. Alguns lotes também devem ter o critério bebida prejudicado como resultado das chuvas entre junho e o início de julho, quando estavam secando no terreiro.