Boi Gordo, por Radar Investimentos: Escalas de abate em SP seguem nas máximas dos últimos anos

Publicado em 09/08/2021 09:35

As escalas de abate em SP seguem nas máximas dos últimos anos em nossos levantamentos. Isto não tem gerado competição por matéria-prima ou uma escalada mais firme de preços no estado. As vendas de carne no atacado foram boas em volume, mas esteve com preços praticamente estáveis.

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 06/08/2021.