No Paraná, produtores iniciam colheita do feijão e expectativa é de safra próxima de 327 mil toneladas
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Entrevista com Carlos Alberto Salvador - Engenheiro Agrônomo do Deral sobre o Acompanhamento de Safra do feijão
No Paraná, os produtores rurais iniciaram a colheita da safra de feijão e, até o momento, cerca de 1% da área foi colhida. Na safra das águas, a área caiu 14% em relação ao ano anterior e em torno de 165 mil hectares foram cultivados com o grão, sendo 60% da área com feijão preto e 40% com feijão cores. A estimativa é que sejam colhidas mais de 327 mil toneladas de feijão neste ciclo.
O volume está próximo do colhido no ciclo passado, de 331mil toneladas de feijão. Ainda assim, o engenheiro agrônomo do Deral (Departamento de Economia Rural), Carlos Alberto Salvador, reforça que é preciso acompanhar os efeitos do clima instável na produção e na qualidade do feijão.
"Iniciamos a semeadura em agosto, com tempo seco. E depois tivemos os meses de outubro e novembro com mais chuvas. Tudo isso mexe com a produtividade e a qualidade do produto. Por enquanto, as primeiras áreas ainda apresentam bons rendimentos", explica Salvador.
Em relação aos preços, o engenheiro agrônomo destaca que a saca do feijão cores é cotada em média a R$ 102,00 no estado, com custo variável de R$ 67,00 por saca. No preto, a saca é negociada a R$ 122,00. "Ambos os valores cobrem os custos e deixam margem aos produtores", completa.