Café: Boas práticas de manejo podem elevar a produtividade dos cafezais

Rendimento médio bienal no Sul de Minas Gerais está próximo de 40 sacas do grão por hectare. Além das boas práticas de manejo, as podas e o plantio de novas mudas a cada ano podem reduzir a bienalidade do café. Alta incidência da broca nos cafezais também é um dos desafios dos cafeicultores para o aumento da produtividade.