Sinais de retomada da arroba do boi já aparecem com encurtamento das escalas e recuperação pontual de preços

Publicado em 07/06/2022 13:00 e atualizado em 07/06/2022 14:25
Carne no atacado também registra ligeira alta na comparação semanal da Scot Consultoria
Thayná Drugowick - Analista de mercado da Scot Consultoria

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Sinais de retomada da arroba do boi já aparecem com encurtamento das escalas e recuperação pontual de preços

 

O mercado pecuário já está passando por uma mudança de tendência com o encurtamento das escalas de abate e recuperação pontual dos preços da arroba bovina. Segundo o levantamento da Scot Consultoria, as programações de abate começaram a reduzir e as indústrias se encontram mais aptas a negociar valores do animal. 

De acordo com a Analista de mercado da Scot Consultoria, Thayná Drugowick, as indústrias frigoríficas estão ofertando até R$ 2,00/@ acima da atual referência, mas ainda são negócios pontuais acontecendo. “As programações de abate chegaram a atender a média de 20 dias úteis no estado de São Paulo, e agora, estamos acompanhando uma média de 12 dias úteis em função da menor disponibilidade de animais terminados”, comentou. 

Com relação ao confinamento, a analista aponta que a expectativa é que haja uma menor oferta de animais confinados neste primeiro giro frente ao mesmo período do ano passado. “A estimativa é de uma pequena quantidade de animais confinados, o que pode trazer um cenário positivo para arroba no final do ano”, afirmou em entrevista. 

Do lado do consumo, a expectativa também é otimista para o segundo semestre, em que as contratações temporárias aumentam e ajudam na renda das famílias. Outro fator que pode ajudar a demanda são as exportações que costumam ter um crescimento no final do ano. 

“Possivelmente nossos maiores clientes vão tentar negociar os valores para as proteínas no segundo semestre, mas isso é apenas uma especulação e precisamos ver se isso vai se concretizar”, informou. 

O mercado de carne atacadista sem osso registrou um aumento de 0,4% na comparação semanal, em que está cotado por volta de R$ 18,78/kg. Os preços de bovinos inteiros tiveram um incremento de 0,7% frente a semana anterior, em que está precificada em R$ 17,53/kg. “Com o início do mês, nós esperamos um aumento do consumo interno com o recebimento dos salários”, disse.

As referências da arroba estão ao redor de R$ 297,00/@, à prazo para o animal comum no estado de São Paulo, enquanto os preços do boi China estão próximos de R$ 305,00/@. 

Por: Aleksander Horta e Andressa Simão
Fonte: Notícias Agrícolas

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