Preços da arroba do boi seguem firmes mas alguns sinais de alerta precisam ser monitorados como a queda do dólar e o aumento da oferta de animais
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Entrevista com Caio Toledo Godoy - Consultor em Gerenciamento de Riscos da StoneX sobre o Mercado do Boi Gordo
Em entrevista ao Notícias Agrícolas, o Consultor em Gerenciamento de Riscos da StoneX, Caio Toledo Godoy, o mercado pecuário segue com estabilidade diante da baixa oferta de animais terminados. “No entanto, a demanda interna acaba limitando qualquer movimento de alta para arroba do boi gordo e isso tem gerado uma estabilidade para as referências”, informou.
A entrada de animais de pasto no mercado ainda segue lenta, mas tem se observado um aumento do volume dos animais de reposição. “O ágio já está caindo em algumas praças e estamos acompanhando que está caindo mais em determinadas regiões. O que vai impactar o mercado é se essa oferta vai se sobressair ao tamanho da demanda, por isso temos que olhar os dois lados da moeda”, comentou.
Por outro lado, a questão cambial pode impactar na formação de preço da arroba. “Atualmente, o dólar está cotado em R$ 5,09 e isso acaba desfavorecendo a rentabilidade de alguns destinos. Com isso, a carne bovina brasileira no mercado internacional acaba perdendo a competitividade”, destacou.
Com a chegada do carnaval, a expectativa é que o consumo de carne bovina tende a melhorar no mercado doméstico. “Apesar da possibilidade do aumento no consumo não vamos ter um aumento dos preços da carne no atacado. Porém, o mercado está atento em como será o desempenho do consumo durante a quaresma”, relatou.