Brasil pode bater recorde nas exportações de carne bovina em outubro, caso o ritmo de vendas continue aquecido
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Entrevista com Felippe Reis - Analista da Scot Consultoria sobre o Mercado do Boi Gordo
Com a China se consolidando com o principal exportador de carne bovina do Brasil, a tendência é que o total exportado fique em torno de 184 mil toneladas até o final deste mês. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a primeira semana deste mês registrou com uma média de 8 mil toneladas por dia.
Segundo o Analista de Mercado da Scot Consultoria, Felippe Reis, o Brasil já exportou mais de um milhão de toneladas de carne bovina in natura de janeiro a setembro. “Todos os meses, nós exportamos acima de 100 mil toneladas e nunca registramos um cenário tão positivo como este”, afirma.
O governo brasileiro está investindo na abertura de novos mercados na Ásia para exportar a carne bovina, suína e de frango. A Ministra da Agricultura, Tereza Cristina, anunciou que a efetiva abertura de mercado da Indonésia para a carne do Brasil está próxima, mas que ainda faltam alguns detalhes do acordo do Certificado Sanitário Internacional (CSI) que precisa ser firmado pelos dois países.
A capital da Indonésia, Jacarta, já habilitou dez plantas frigoríficas brasileiras a exportar carne bovina in natura, sendo cindo da Minerva, quarto da JBS e um da Marfrig. A expectativa é que futuramente a demanda do país fique em torno de 200 mil toneladas por ano com um preço de US$ 3,8 mil por tonelada, segundo as informações do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
De acordo com as informações do Valor Econômico, os importadores da indonésia demonstraram interesse em comprar 30 mil toneladas até o final deste ano. Porém, algumas fontes já dizem que em 2020 o volume embarcado pode chegar a 100 mil toneladas. “A Indonésia pode vir a se tornar o segundo maior mercado de carne bovina do Brasil – depois da China, é claro”, disse o Diretor de Relações Institucionais da Minerva, João Sampaio, ao Valor Econômico.
De acordo com o levantamento da Scot Consultoria, os preços praticados para o boi destinado a China estão ao redor de R$ 166,00/@. “Isso mostra como os frigoríficos estão em busca de animais para o mercado chinês. Para atender a demanda, os animais precisam ser jovens com até quatro dentes”, relata o analista.
Japão
Outro mercado asiático muito promissor é o Japão, mas que o Ministério da Agricultura destaca que as negociações tende a demorar. Tendo em vista, que o mercado japonês é um dos mais exigentes para importar alimentos. O Japão informou que deve enviar nos próximos meses ao Brasil uma missão sanitária para auditar frigoríficos.
As visitas devem ocorrer no estado do Paraná, Santa Catarina, Goiás e Rondônia. “As negociações com o Japão estavam paradas até o começo do ano. Mas retomamos as conversas com a nossa visita ao país, em maio, e eles deverão enviar uma missão sanitária. Mas faremos tudo com calma, não é algo para curto prazo”, disse ao Valor o secretário de Relações Internacionais do Ministério Agricultura, Orlando Leite Ribeiro, que acompanhou Tereza Cristina no primeiro dia da Anuga.
Mercado interno
Em função da oferta de animais estar restrita há algumas semanas, as referências para a arroba estão se mantendo com preços firmes e ao redor de R$ 163,00/@, no prazo e livre do funrural. Os animais do segundo giro do confinamento entrando no mercado não vão ser suficientes para suprir a demanda, esse cenário não iria alterar os patamares de preços atuais.
Com relação as escalas de abate, as empresas de maior porte contam com escalas de sete a nove dias. No caso dos frigorificos que atendem o mercado interno estão com dificuldade em para preencher as progrmações, que estão ao redor de cinco dias úteis.
O mercado de reposição vem registrando altas desde 2018, somente em junho a julho deste ano que houve uma retração motivada pela a suspensão dos embarques de carne à China. Nos últimos sete dias, o mercado ganhou um fôlego a mais com o retorno das chuvas. "O mercado de reposição registrou altas mais intensas do que o boi gordo. Os preços variam dependendo da categoria e região, mas de uma maneira geral pode ter animais próximos de R$ 2.200 por animal", comenta.
Outro fator que tem chamado atenção são os preços da carne no atacado que desde agosto vem registrando um movimento de alta. “Nós primeiros onze dias de outubro, a cotação do boi casado castrado registrou uma alta de 5,6% e está precificado em torno de R$ 11,40/kg", destaca.