Demanda de início de mês pode motivar leves altas na cotação da arroba no mercado físico, diante de oferta restrita de animais
A semana encerra com preços estáveis no mercado físico, embora as escalas não estejam curtas, o cenário é de preços firmes. Em São Paulo os negócios acontecem entre R$ 143,00 a R$ 145,00/@ a vista.
No entanto, a demanda de carne no início de mês pode motivar leves altas na cotação da arroba. Segundo o consultor da Scot Consultoria, Hyberville Neto, a oferta curta já impulsiona negócios acima da referência no mercado paulista.
Ainda assim, "não acreditamos em grandes mudanças, devido a situação econômica as movimentações de inicio de mês tem deixado a desejar, mas alguma melhora é esperada", avalia Neto. Outro fator que deve promover a sustentação dos preços é a demanda das exportações.
Apesar de estarem abaixo dos volumes embarcados no ano anterior, as exportações em setembro vem mostrando uma leve recuperação e pode ser mais um fator que favoreça a composição dos preços no mercado físico.
Na média as escalas de abate atendem cinco a seis dias, os animais de confinamento correspondem a maior parcela de participação nos abates no estado, mas não geram pressão de baixa.