Período de pressão nos preços do boi gordo no RS parece ter chegado ao fim. Oferta escassa de animais dá suporte ao movimento de recuperação

O preço da arroba do boi gordo em São Paulo continua firme, trabalhando no intervalo de R$150,00/@ a R$151,00/@ comercializações abaixo desse valor têm dificuldades de acontecer.

Diante da oferta restrita, as indústrias tem que pagar mais pela @, no entanto, não conseguem repassar esse reajuste no preço da carne, visto que o consumo também está em baixa.

Renato Bittencourt, analista da Lance Agronegócios, explica que apesar da demanda desaquecida o principal motivador para novas altas é a oferta que ainda não deu sinais de melhora.

"A expectativa é que de maio em diante aconteça pressão pela diminuição de oferta devido à época da seca, mas ainda não sabemos quanto esse preço pode subir", explica o analista.

Tipicamente nos mês de março e abril, o Rio Grande do Sul tem um período de vazio forrageiro que diminui a oferta de pasto, por isso os pecuaristas "tentam vender todos os animais até o final de abril inicio de maio, então geralmente tem uma pressão de final de safra de verão", afirma Bittencourt.

Segundo Renato, a oferta de bois no pasto está significativamente menor, e mesmo com a chegada do período de seca não devemos ver um grande volume de animais ofertados no mercado.

Até mesmo o consumo interno no Rio Grande do Sul - estado tradicionalmente consumidor de carne - não tem registrados bons números. "A tendência é de firmeza, tipicamente no mês de maio já contamos com alta nos preços, porque é a época de vazio forrageiro que diminui muito a oferta de animais para o abate" conclui o analista.