Brasileiros aprendem com Israel como produzir alimentos com quase nenhuma água
Em missão para Israel, Celito Eduardo Breda, diretor da Abapa (Associação Baiana dos Produtores de Algodão), concedeu uma entrevista para o jornalista João Batista Olivi, comentando sobre as tecnologias que encontrou no país e que são possíveis de serem implementadas no Brasil.
Ele explicou que Israle possui cerca de 8,5 milhões de habitantes, mas que mesmo o país assim é o segundo maior gerador de startups e inovação tecnógica do mundo. Inclusive a agricultura é beneficiada pelas inovações, já que boa parte dela é desenvolvida em áreas desérticas.
Para que seja sustentável, o agronegócio israelense depende de soluções que tragam valor agregado às lavouras, por isso o país investe mais na produção de produtos como romã, abacate, cenoura, batata e também na produção de milho e algodão. Do algodão, inclusive, foi desenvolvida uma variedade resistente à seca, que de acordo com Celito Breda, poderia ser utilizada no Brasil. "É uma tecnologia que poderia ter uma parceria e que poderia ser experimentada em regiões mais secas do Matopiba", disse.
Confira a entrevista completa no vídeo acima