Preços do açúcar cristal voltam a subir em SP e recuperam vantagem sobre valores de exportação

​Os preços do açúcar cristal no estado de São Paulo voltaram a subir neste início de maio, recuperando a vantagem sobre os valores praticados na exportação, após três semanas, em meio baixa oferta disponível neste início de safra, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea, da Esalq/USP).

Entre 3 e 7 de maio, a média semanal do Índice Cepea/Esalq para o açúcar cristal foi de R$ 113,89 por saca de 50 quilos, enquanto o contrato julho de 21 na ICE Futures US ficou em R$ 111,33/saca.

"Com isso, as vendas no mercado físico de SP remuneram 2,3% a mais do que as exportações. Este valor considerou médias semanais de US$ 42,09 por tonelada com frete e encargos, US$ 48,55 por tonelada para o prêmio de qualidade e um dólar de R$ 5,3448", disse o centro em nota publicada na terça-feira (18).

Na primeira quinzena de maio, o Indicador Cepea/Esalq registrou média de R$ 114,44/saca, 8,17% acima da primeira quinzena de abril e o maior valor, em termos nominais, da série do Cepea.

"Embora a cana-de-açúcar esteja sendo atualmente colhida no Brasil, a oferta é baixa no mercado spot, uma vez que as usinas de SP estão priorizando as entregas do produto anteriormente adquirido, tanto para o mercado interno quanto para o internacional", destacou em nota o Cepea em referência ao início da safra.

Acompanhando o início lento da nova safra do Brasil e as preocupações com o impacto climático nas lavouras, os preços internacionais do adoçante também subiram nos últimos dias. "Para os próximos meses, projeta-se chuvas abaixo da média para as regiões produtoras de cana-de-açúcar do Centro-Sul do Brasil", prevê o Cepea.