Açúcar: Preços do cristal retornam à casa dos R$ 61/sc

Os preços do açúcar cristal no mercado spot paulista estiveram um pouco mais firmes, de acordo com pesquisas do Cepea, com o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, atingindo R$ 61,19/saca de 50 kg na sexta-feira, 20. Usinas paulistas consultadas pelo Cepea continuaram a priorizar a produção de etanol, mantendo a oferta do adoçante reduzida. Além disso, grande parte do volume de açúcar produzido tem sido negociada via contratos. Pelo lado da demanda, o volume de aquisição no spot mantém-se estável, com casos pontuais envolvendo quantidades maiores. Assim, de 16 a 20 de setembro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 60,70/saca de 50 kg, alta de 0,82% em relação à de 9 a 13 de setembro (R$ 60,21/saca de 50 kg).