Açúcar: Preço segue firme com demanda estável

A movimentação no mercado paulista de açúcar cristal seguiu estável nos últimos dias, segundo informações do Cepea, contando com a permanência de algumas indústrias alimentícias e de empacotadores nas negociações no spot. Apesar de ainda não ser bastante expressiva, tem-se observado melhora na demanda desde o início deste mês. Na terça-feira, 13, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor (ICUMSA) entre 130 a 180, fechou a R$ 57,01/saca de 50 kg, ligeira baixa de 0,64% em relação à última terça, 6.