Açúcar: Pico de entressafra com preços de início de safra

Em período de entressafra, os preços do açúcar cristal no mercado paulista se mantêm pressionados, de acordo com levantamentos do Cepea. Na terça-feira, 14, o Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor ICUMSA entre 130 a 180, fechou a R$ 58,47/saca de 50 kg, queda de 2,47% sobre a terça anterior. No acumulado do mês, a desvalorização é de 5,02%. Indústrias consumidoras de açúcar estão aos poucos retornando ao mercado spot, porém sem muita pressão. Buscaram novas compras pontuais, negociando lotes para processamento imediato. O cenário ainda não demonstra aquecimento da demanda, uma vez que boa parte dos consumidores ainda dá andamento à produção com volumes negociados através de contratos em períodos anteriores. Diante dessa tímida demanda, usinas vêm negociando a preços inferiores, os lotes de açúcar (ICUMSA de 150 até 180) que estavam reservados para o spot na entressafra. Para casos em que a cor do produto supera os 200 (ICUMSA), unidades produtoras liquidam lotes a preços ainda mais baixos – vendas do cristal com cor superior a 180 não são consideradas no Indicador.