Preço alto do milho causa aumento no valor de carnes e laticínios no RS

A alta do preço do milho influencia o valor final de carnes e laticínios no supermercado. O grão representa mais da metade dos custos de produção dos criadores no campo. A falta do cereal no mercado, provocada pela redução na área plantada, provocou aumento de 55% no valor da saca em relação a safra passada.

Os agricultores buscam equilibrar as contas. O preço do quilo da ração a base de milho quase dobrou. O produtor Odilo Kaper, por exemplo, tem um custo de R$ 15 mil para alimentar 50 vacas leiteiras.

“Para a atividade leiteira ser viável, o litro de leite pago deve custar mais que o quilo da ração. Só que agora inverteu, a ração está mais cara que o leite. A coisa está apertada para o produtor”, diz Kaper.

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