Rabobank: crescimento morno da oferta de lácteos espera um impulso para a demanda no fim de 2020

Com o fim de 2020 desafiador, projeções mais otimistas definem o tom para 2021, segundo relatório do Rabobank. Vários fatores em 2021 ajudam o sentimento positivo do consumidor nos principais mercados de lácteos, incluindo estados avançados de várias vacinas Covid-19, menos incerteza política após a eleição nos EUA, um dólar americano mais fraco que auxilia os preços das commodities e as projeções de crescimento econômico na maioria das regiões após a recessão de 2020.

“O crescimento da oferta está diminuindo nas principais regiões de exportação. Os ganhos de produção de leite entre os exportadores de lácteos Big-7 globais surpreenderam em 2020, com crescimento em seu nível mais alto desde 2017 (4,5 bilhões de litros). No entanto, projetamos uma taxa de crescimento mais moderada em 2021, embora positiva em todas as regiões, totalizando 2,7 bilhões de litros ”, segundo Andrés Padilla, Analista Sênior da área de Laticínios do Rabobank.

A duração da segunda onda de Covid-19 e a chegada das vacinas são fundamentais para estabilizar a demanda do primeiro trimestre de 2021 nos canais de alimentação. As vendas no varejo devem se fortalecer ainda mais à medida que mais refeições forem consumidas em casa. No entanto, uma recuperação total na demanda de lácteos depende do alcance das vendas de produtos anteriores à Covid19.

O impacto de menos intervenção governamental pode ser significativo no 1S 2021. “É provável que as restrições fiscais levem os governos a reduzir as compras de laticínios e pagamentos em dinheiro aos consumidores em 2021. Isso poderia limitar o crescimento da demanda e impactar os preços globais em 2021 se a recuperação econômica não se concretiza ”, afirma Padilla.

O equilíbrio entre oferta e demanda chinesa pode diminuir o otimismo do mercado. Estimamos que a produção de leite chinesa em 2021 crescerá 6% em relação a 2020, ultrapassando ligeiramente o crescimento da demanda. A necessidade de desestocagem pode reduzir as importações dos elevados níveis de 2020 e limitar os ganhos nos preços dos laticínios.