Mandioca: Menor oferta sustenta cotações

Apesar das melhores condições climáticas, a oferta não reagiu como o esperado pelo setor, de acordo com informações do Cepea. Muitos produtores passaram a priorizar os trabalhos de preparo de solo ou mesmo o plantio em algumas áreas. Além disso, na expectativa de preços ainda maiores, parte dos produtores passou a restringir as entregas do produto à indústria. Do lado da indústria, agentes ponderam que recuos nos preços podem desestimular produtores quanto à área a ser plantada na temporada 2011/2012. Com isso, o preço médio a prazo da mandioca posta fecularia foi de R$ 183,58/t (R$ 0,3193/ grama na balança hidrostática de 5 kg) na semana passada, recuo de apenas 0,1% em relação à média anterior.